泸州市江阳区泸州老窖酒传统酿制技艺传承保护协会，成立于2009,位于四川省泸州市江阳区国窖广场一号楼,泸州老窖文化遗产的保护规划和整治规划的研究制定；泸州酒文化的整理和发掘；泸州老窖传统酿造技艺传承人的保护、管理和培养；泸州老窖酿造技艺的科技创新和研究。